Tak kalah coklat hitam, coklat putih bisa membantu menurunkan berat badan

Jumat, 24 September 2021 | 17:10 WIB   Reporter: Tri Sulistiowati
Tak kalah coklat hitam, coklat putih bisa membantu menurunkan berat badan

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Coklat putih biasanya dijauhi oleh mereka yang sedang menjalankan diet. Faktanya, coklat putih membantu menurunkan berat badan loh.   

Sudah bukan rahasia bila coklat hitam bisa membantu menurunkan berat badan. Berbagai penelitian yang sudah dilakukan di seluruh dunia menyatakan hasil yang sama yakni satu kubus coklat hitam efektif mengurangi nafsu makan. 

Baca Juga: Cukup makan bawang putih secara rutin, lemak perut lenyap, berat badan pun turun

Namun, tahukah Anda bila coklat putih juga bisa membakar lemak tubuh?

Mengutip dari Food.NDTV.com, sebuah penelitian yang baru-baru ini dilakukan menyatakan mengonsumsi coklat putih (beberapa jam saat pagi hari) bisa membantu meningkatkan penurunan berat badan. 

Selain itu, hasil penelitian tersebut menyebutkan coklat putih bisa membantu mengatur kadar gula darah. Sekedar info, penelitian ini melibatkan 19 perempuan pascamenopause.

Para partisipan diminta untuk mengonsumsi 100 gram coklat putih saat pagi hari (satu jam setelah bangun tidur) atau saat malam hari (satu jam sebelum tidur) 

Hasil penelitian tersebut cukup menarik yakni: 

  • Coklat putih membantu menurunkan berat badan dan membakar lemak. 
  • Makan coklat putih pagi atau malam hari tidak menyebabkan berat badan naik. 
  • Makan coklat putih saat malam atau pagi hari bisa mempengaruhi nafsu makan, tidur, komposisi mikrobiota (kesehatan usus). 
  • Perlu Anda tahu, konsumsi coklat yang tinggi saat pagi hari bisa membantu membakar lemak serta mengurangi kadar glukosa darah. 
  • Konsumsi coklat putih saat sore atau malam hari mengubah metabolisme istirahat dan olahraga keesokan harinya. 

"Temuan kami menyoroti bahwa tidak hanya apa tapi juga kapan Anda makan (coklat putih) bisa mempengaruhi mekanisme fifiologis yang terlibat dalam pengaturan berat badan," kata Dr Frank A.J.L Scheer, penulis penelitian. 

Dr Marta Garaulet, penulis korespondensi menyatakan bahwa subjek penelitian tidak bertambah berat badan meskipun asupan kalori meningkat. 

Faktnya, mereka menemukan penuruna nafsu makan dan keinginan konsumsi yang manis secara konsisten. 

Kesimpulannya, Anda bisa memasukkan coklat susu ke dalam menu diet dan mengonsumsinya dalam jumlah kecil. 

Anda pun bisa mengonsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi coklat putih saat menjalankan program diet.   

Penelitian tersebut dilakukan bersama dengan peneliti dari Brigham dan para ahli dari University of Murcia, Spayol. 

Baca Juga: Efektif menurunkan gula darah, ini aturan konsumsi kunyit untuk penderita diabetes

Selanjutnya: Tidak ingin terkena penyakit jantung? Hindari konsumsi 4 jenis minuman ini

 

Editor: Tri Sulistiowati
Terbaru