MAKANAN & MINUMAN - Kue nastar adalah kue yang wajib ada saat lebaran dan paling banyak dicari. Kue yang memiliki rasa manis ini juga mempunyai resep yang relatif mudah untuk dibuat.
Selain itu, menjelang lebaran kue nastar juga banyak dijual oleh orang-orang. Tidak menutup kemungkinan Anda juga dapat menjual kue nastas buatan Anda sendiri di rumah.
Kue nastar yang identik dengan lebaran di Indonesia itu ternyata bukan asli dari daerah. Melainkan kue nastar ini merupakan kue yang diadatasi dari pie Belanda.
Baca Juga: Cocok Untuk Dicoba Saat Puasa, Ketahui 5 Cara Menghilangkan Bau Mulut
Salah satu Juru Masak ternama di Indonesia, Luvita Ho membagikan resep dan cara membuat kue nastar nanas lewat kanal Youtube.
Dalam video tersebut Luvita Ho menjelaskan cara membuat kue nastar yang berisi selai nanas.
Penasaran bagaiman resep kue nastar ala chef Luvita Ho?
Melansir dari kanal Youtube Luvita Ho, berikut resep kue nastar nanas:
Resep Kue Nastar Nanas
Selai nanas:
- 3 buah nanas, potong-potong
- 150 gr gula pasir
- 3-4 cengkeh
- 1-2 batang kayu manis
Baca Juga: TikMate Situs Download Video TikTok Tanpa Watermark HD Gampang Lewat Smartphone
Kulit nastar:
- 125 gr mentega tawar
- 125 gr margarin
- 75 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 50 gr maizena/pati jagung
- 50 gr susu bubuk
- 310 gr tepung serba guna
- 1/2 sdt vanilla extract
- 2 cubit garam
