Polesan:
- 3 butir kuning telur
- 1 sdt minyak
- 1/2 sdt vanilla
Baca Juga: Hati-Hati! 5 Dampak Buruk Tidur Setelah Sahur yang Perlu Diwaspadai
Cara Membuat Kue Nastar Nanas
1. Siap bahan-bahan untuk membuat kue nastar seperti resep di atas;
2. Sebelum membuat adonan kue nastar disarankan untuk membuat selai nanas telebih dahulu karena selai nanas digunakan dalam keadan dingin saja;
3. Haluskan nanas menggunakan blender;
4. Setelah itu, masukkan cengkeh dan kayu manis ke nanas yang sudah dihaluskan;
5. Lalu panaskan nanas halus tersebut sampai airnya habis;
6. Setelah air habis masukkan gula;
7. Aduk terus selai nanas dan gunakan api kecil;
8. Jika sudah, tiriskan selai nanas hingga dingin dan bentuk menjadi bentuk bulat kecil sampai semua selai nanas habis;
9. Setelah itu Anda bisa mulai membuat adonan kulit kue nastar;
10. Masukkan semua bahan-bahan kulit kue nastar dan kocok sampai berwarna pucat;
11. Aduk terus sampai adonan kue nastar mengembang;
12. Jika sudah adonan kulit nastar sudah jadi, masukan ke kulkas;
13. Lalu, adonan dibentuk bulat dan masukkan selai nanas yang tadi sudsh dibuat;
14. Setelah itu poles dengan polesan dengan bahan-bahan diatas;
15. Lalu panggang di oven selama kurang lebih 10-15 menit dan patokannya warna;
16. Jika sudah kue nastar nanas siap disajikan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
