MAKANAN DAN MINUMAN - Di hari Kamis ini, adakah di antara anda yang sedang menunaikan ibadah Puasa Sunnah Senin Kamis? Jika ada, MomsMoney ingin memberi anda ide hidangan yang cocok untuk berbuka puasa nanti!
Ingat, jangan sampai puasa Senin Kamis ini malah membuat tubuh anda menjadi lemas dan mengganggu aktivitas sehari-hari.
Maka dari itu, kali ini MomsMoney menyajikan ide hidangan yang segar dan bergizi. Tentu saja ide kali ini terdiri atas minuman dan makanan yang bisa mengenyangkan perut kosongmu.
Baca Juga: Berbahaya, yuk waspadai 6 pantangan asam lambung ini
Seperti apa ide hidangan buka puasa Senin Kamis kali ini? Tidak usah berlama-lama ini dia selengkapnya!
1. Ikan Bawal Goreng Kecap
Puasa Senin Kamis tidak bisa menjadi alasan untuk anda kehilangan energi, vitamin, dan nutrisi dalam tubuh. Anda harus tetap mengonsumsi makanan tinggi protein dan gizi selama berbuka puasa.
MomsMoney merekomendasikan anda untuk memasak ikan bawal goreng bumbu kecap yang sederhana namun kaya akan gizi, vitamin, dan mineral di dalamnya.
Dikutip dari resep Bango, ini dia selengkapnya!
Baca Juga: Cara menghilangkan flek hitam bisa pakai 4 bahan ini
Bahan:
- 400 gram ikan bawal
- 1 sdm jeruk nipis
- ½ sdt garam
Bahan saus kecap:
- ½ buah bawang Bombay
- 2 buah cabe merah, iris tipis
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 5 sdm kecap manis
- 100ml air
- 1/8 sdt garam
Baca Juga: Berikut 9 manfaat yoga, baik untuk kesehatan fisik dan mental
Cara memasak:
- Rendam ikan dalam air jeruk dan garam selama 15 menit
- Goreng ikan hingga berwarna kuning dan renyah
- Panaskan minyak, tumis bawang Bombay, cabe merah, jahe, dan bawang putih hingga layu. Tambahkan air, kecap manis, dan garam. Masak sampai kental
- Siramkan ke atas ikan goreng dan sajikan panas-panas agar nikmat.
Nah itu dia cara memasak ikan bawal goreng yang renyah dan menggoda.
Anda bisa memadukan ikan bawal goreng dengan teh dingin yang manis untuk menetralkan perutmu terlebih dahulu saat berbuka puasa Senin Kamis.
Seperti apa resep dari minuman teh dingin yang satu ini? Simak terus selengkapnya ya!
Baca Juga: Bisa tingkatkan imunitas tubuh, ini 5 makanan sehat yang tinggi vitamin D
