Selain itu, penderita asam urat perlu membatasi konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi.
Hal ini penting karena asam urat dapat terbentuk dari hasil metabolisme zat purin dari makanan.
Sekitar 20 persen asam urat di tubuh bahkan diperkirakan terbentuk dari purin yang tertelan dari makanan atau minuman. Makanan yang mengandung purin dalam jumlah tinggi meliputi:
- Daging organ atau jeroan, seperti hati, ginjal, jantung
- Remis, scallop, herring, ikan sarden, salmon, trout, dan teri
- Ragi
- Daging angsa, kalkun, bacon, dan burung pegar
Sayangnya, tidak semua orang mampu mengendalikan asam urat dengan perawatan yang disebutkan di atas.
Baca Juga: Agar asam urat tidak kumat, pilih menu sarapan ini
Dalam beberapa kasus, serangan asam urat kronis dapat sangat merusak lapisan sendi.
Kondisi ini dapat menyebabkan rasa sakit yang signifikan atau keterbatasan rentang gerak dan menyebabkan:
- Infeksi
- Ulserasi (lesi) di kulit
- Kompresi saraf di daerah tersebut
Pada setiap situasi ini, intervensi bedah mungkin diperlukan.
Baca Juga: Ini menu sarapan yang oke agar penyakit asam urat tidak menyerang
