11. Baik untuk ibu hamil
Tubuh wanita membutuhkan banyak vitamin, mineral dan protein selama kehamilan untuk mendukung bayi dan ibu. Brokoli adalah sumber vitamin B yang baik, yaitu B9, juga dikenal sebagai folat.
Folat merupakan nutrisi penting untuk perkembangan otak janin dan sumsum tulang belakang. Konsumsi makanan kaya folat secara teratur seperti brokoli dapat membantu memastikan hasil kehamilan yang sehat.
Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa brokoli yang dimakan oleh ibu hamil dapat mendukung perkembangan kognitif bayi yang lebih sehat.
12. Melindungi kulit
Kanker kulit meningkat karena sebagian lapisan ozon rusak dan adanya peningkatan paparan sinar ultraviolet (UV). Penelitian menunjukkan bahwa senyawa bioaktif dalam brokoli dapat melindungi dari kerusakan radiasi UV yang menyebabkan kanker kulit.
Dalam beberapa penelitian pada hewan, pengobatan dengan ekstrak brokoli menghasilkan penurunan pertumbuhan tumor secara signifikan serta mencegah kanker kulit akibat paparan sinar UV.
Selanjutnya: Ini pola makan aman saat Lebaran, yang perlu penderita jantung koroner terapkan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
