RESEP MASAKAN - Ramuan khas Nusantara atau jamu bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imun tubuh saat pandemi Covid-19.
Selain dengan obat-obatan kimia dan suplemen, Anda bisa menjaga kesehatan tubuh saat pandemi dengan mengonsumsi jamu.
Jamu memang sudah lama digunakan masyarakat Indonesia untuk memelihara kesehatan tubuh, mencegah berbagai macam penyakit, dan meningkatkan imun tubuh.
Selain mudah diracik, ramuan tradisional juga memiliki bahan baku berupa rempah atau empon-empon yang mudah ditemukan baik di pasar tradisional maupun pasar swalayan.
Baca Juga: Bank BTN buka kembali lowongan kerja tahun 2021, penempatan di berbagai kota besar
Berikut ini beberapa resep jamu dan ramuan tradisional Indonesia yang dirangkum dari Instagram @jalurrempahri.
Resep-resep jamu tradisional Indonesia
Ramuan jamu 1
- Jahe merah 2 ruas jari
- Jeruk nipis 1 buah.
- Kayu manis 3 jari
- Gula merah secukupnya
- Air 3 cangkir
Cara membuat jamu tradisional ini cukup mudah. Pertama-tama cuci semua bahan lalu geprek jahenya. Rebus semua bahan selama 15 menit.
Untuk penyajiannya, dinginkan terlebih dahulu lalu saring menggunakan saringan teh. Anda bisa meminum jamu ini satu kali sehari sebanyak 1,5 cangkir.
Ramuan jamu 2
- Kunyit 1 ruas ibu jari.
- Lengkuas 2 ruas ibu jari.
- Jeruk nipis 1 buah.
- Air 3 cangkir.
- Gula merah secukupnya.
Untuk membuat ramuan ini, cuci semua bahan hingga bersih lalu geprek kunyit dan lengkuas. Rebus semua bahan hingga mendidih selama 30 menit. Saring air jamu setelah dingin dan minum sekali sehari sebanyak 1,5 cangkir.
Baca Juga: Daftar Kartu Prakerja? Ini cara cek status kelulusan Gelombang yang Anda daftar
