7 Manfaat Buncis Bagi Kesehatan yang Menarik Untuk Diketahui

Rabu, 09 Maret 2022 | 10:04 WIB   Penulis: Ryan Suherlan
7 Manfaat Buncis Bagi Kesehatan yang Menarik Untuk Diketahui

ILUSTRASI. Ilustrasi manfaat buncis bagi kesehatan.


KESEHATAN - Buncis adalah salah satu jenis sayuran yang menyimpan banyak segudang manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Buncis mengandung banyak gizi dan nutrisi serta termasuk sayuran dengan harga yang relatif murah.

Kandungan nutrisi dalam buncis di antara protein, kabohidrat, vitamin A, vitamin K, vitamin C dan mengandung banyak sehat yang baik untuk kesehatan tentunya.

Selain itu buncis juga merupakan salah satu sayuran yang mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan. Bahkan, Anda bisa merebus buncis dan langsung mengkonsumsinya. 

Baca Juga: 7 Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui

Berikut beberapa manfaat buncis bagi kesehatan yang menarik untuk diketahui yang dilansir dari NDTV Food, di antaranya: 

1. Baik untuk Energi

Buncis mengandung banyak zat besi yang mempunyai manfaat mampu menambah Zat besi adalah komponen sel darah merah yang penting untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke sel-sel di seluruh tubuh. 

2. Baik untuk Kesehatan Kulit, Rambut dan Kuku

Manfaat selanjutnya dari buncis yaitu baik untuk kesehatan kulit, rambut dan kuku. Buncis dengan jenis silikon yang mudah diserap penting untuk pembentukan jaringan ikat yang sehat dan memperkuat kuku serta meningkatkan kesehatan kulit.

3. Baik untuk Kesehatan Tulang

Dilansir NDTV, Menurut buku 'Healing Foods' buncis kaya akan vitamin K yang mempunyai manfaat osteocalcin yang merupakan protein non-kolagen utama yang ditemukan dalam tulang. Senyawa ini mengunci molekul kalsium di dalam tulang, memperkuatnya dari dalam.

Baca Juga: Ketahui 5 Makanan yang Mengadung Vitamin E Tinggi Baik untuk Kesehatan

4. Mencegah Radikal Bebas

Kandungan antioksidan dalam buncis dipercaya dapat menangkal dan mencegah berbagai radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan. Sehingga mengkonsumsi buncis secara rutin dapat mencegah berbagai penyakit serius salah satunya, kanker.

5. Efek Detoks

Buncis dengan sifat diuretik nya yang kuat dapat berfungsi sebagai detoksifikasi yang hebat dan membantu membersihkan tubuh Anda dari racun yang tidak diinginkan.

6. Menjaga Kesehatan Jantung

Buncis mengandung banyak kalsium dan flavonoid yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Flavonoid merupakan antioksidan polifenol yang banyak ditemukan pada buah-buahan dan sayuran. Flavonoid dalam jumlah tinggi memiliki sifat antiinflamasi yang sangat besar yang mengatur aktivitas trombotik dalam sel dan mencegah pembekuan darah di arteri.

Baca Juga: FOTO: Hari Perempuan Internasional 2022 di Bandung

7. Baik untuk Penglihatan

Kaya akan karotenoid, buncis bisa memainkan peran efektif dalam mencegah degenerasi makula (suatu kondisi yang menyebabkan penurunan penglihatan dan fungsi mata). Selain itu, buncis juga kaya lutein dan Zeaxanthin yang membantu menjaga penglihatan saat malam hari.

 

 

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Halaman   1 2 Tampilkan Semua
Editor: Ryan Suherlan

Terbaru