Kolesterol naik karena sering berbuka dengan gorengan, ini cara menurunkannya

Kamis, 29 April 2021 | 10:55 WIB Sumber: Kompas.com
Kolesterol naik karena sering berbuka dengan gorengan, ini cara menurunkannya

6. Minuman yang mengandung sterol dan stanol

Minuman lain yang bisa digunakan sebagai cara menurunkan kolesterol tinggi dalam darah secara alami dan tanpa obat adalah minuman yang mengandung sterol dan stanol. Sterol dan stanol adalah senyawa kimia penting yang terdapat dalam membrane sel tanaman tertentu.

Senyawa ini mempunyai molekul yang mirip dengan molekul kolesterol. Jadi saat sterol dan stanol masuk ke dalam saluran pencernaan, senyawa ini akan menghambat penyerapan kolesterol dalam usus.

Tapi sayangnya, beragam jenis buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan cenderung mengandung kadar sterol dan stanol rendah yang mungkin tidak bisa secara siginifikan menurunkan kolesterol. Sebagai solusi, Anda bisa mendapatkan sterol dan stanol cukup banyak dari produk minuman yang ditambahkan senyawa tanaman ini.

Sejumlah produsen diketahui telah menambahkan bahan kimia ini ke beberapa makanan dan minuman, termasuk minuman yogurt yang diperkaya, susu, dan jus buah. FDA menyatakan bahwa kebanyakan orang harus mencoba mengonsumsi 1,3 g atau lebih sterol dan 3,4 g stanol per hari untuk mendapatkan manfaat maksimal penurunan kolesterol.

7. Minuman cokelat murni

Cara menurunkan kadar kolesterol secara alami tanpa obat yang lain adalah minum minuman cokelat murni. Kakao adalah bahan utama dari cokelat hitam. Ini mengandung antioksidan yang disebut flavanol yang dapat menurunkan kadar kolesterol.

Sebuah studi pada 2015 menemukan bahwa mengonsumsi minuman 450 mg yang mengandung flavanol kakao dua kali sehari selama 1 bulan, dapat menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik.

Kakao juga mengandung asam lemak tak jenuh tunggal tinggi yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Namun, minuman yang mengandung cokelat olahan memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi. Orang yang mencari pilihan minuman sehat mungkin harus memilih minuman kakao murni.

Baca juga: Ini minuman segar yang bermanfaat menurunkan tekanan darah tinggi

8. Smoothie buah dan sayur tertentu

Cara menurunkan kadar kolesterol secara alami tanpa obat adalah minum minuman smoothie buah dan sayur tertentu. Melansir Health Line, ada banyak jenis susu nabati, seperti susu kedelai dan susu gandum mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan atau mengontrol kadar kolesterol dalam darah.

Anda dapat memanfaatkan susu sehat ini untuk membuat smoothie. Untuk mendapatkan manfaat lebih besar, Anda bisa mencampurkan 1 cangkir (250 ml) susu kedelai atau susu gandum dengan buah atau sayuran yang juga memiliki sifat penurun kolesterol.

Ini termasuk: 1 buah pisang 1 genggam anggur atau prune 1 potong mangga atau melon 1 buah alpukat 2 buah plum kecil 1 cangkir kale atau lobak Swiss 2/3 cangkir bubur labu

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "8 Minuman untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi",

Penulis : Irawan Sapto Adhi
Editor : Irawan Sapto Adhi

Selanjutnya: Ini 10 manfaat puasa di bulan Ramadan bagi kesehatan, bisa menurunkan berat badan

 

Halaman   1 2 3 Tampilkan Semua
Editor: Adi Wikanto
Terbaru