5. Paprika
Paprika mengandung sejumlah nutrisi yang mengesankan, tetapi rendah kalium. Sayuran dengan warna cerah ini bahkan kaya akan antioksidan berupa vitamin C.
Sebagai salah satu sayuran untuk menurunkan kreatinin dan menyehatkan ginjal, satu praprika merah berukuran 74 gram mengandung 105 persen asupan vitamin C yang disarankan.
Paprika juga sarat dengan vitamin A, nutrisi penting untuk fungsi kekebalan tubuh yang sering dihubungkan dengan penyakit ginjal.
Adapun kandungan dalam satu paprika merah berukuran 74 gram, antara lain:
- Natrium: 3 mg
- Kalium: 156 mg
- Fosfor: 19 mg.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Sayuran Penurun Kreatinin, Konsumsi untuk Cegah Masalah Ginjal"
Penulis : Diva Lufiana Putri
Editor : Sari Hardiyanto
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News