Cara membuat opor ayam bumbu putih
Nah, setelah mengetahui resep opor ayam, berikut adalah cara membuat opor ayam:
- Lumuri ayam dengan 1 sdm air asam dan 1 sdt garam, biarkan 15 menit. Bilas dan tiriskan.
- Dengan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, dan semua daun sampai matang. Masukkan ayam, aduk. Setelah kaku tuang santan cair, didihkan.
- Masak dengan api kecil sambil aduk sesekali sampai ayam empuk. Lalu masukkan santan kental.
- Aduk-aduk angkat setelah mendidih kembali. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Nah, itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning dan putih serta resep opor ayam bumbu kuning dan putih.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Editor: Virdita Ratriani
