2. Ikan herring dan sarden
Herring adalah ikan yang dimakan di seluruh dunia. Itu bisa disajikan mentah, kalengan, diasap, atau diasamkan.
Ikan kecil ini juga merupakan salah satu sumber vitamin D terbaik. Herring Atlantik segar menyediakan 216 IU per porsi 100 gram, yang merupakan 27% dari DV.
Jika ikan segar bukan pilihan Anda, acar herring juga merupakan sumber vitamin D yang baik, menyediakan 112 IU per porsi 100 gram atau 14% dari DV.
Namun, acar herring juga mengandung sodium dalam jumlah tinggi, yang dikonsumsi terlalu banyak oleh sebagian orang.
Sarden kaleng juga merupakan sumber vitamin D yang baik. Satu kaleng mengandung 177 IU atau 22% dari DV.
Jenis ikan berlemak lainnya juga merupakan sumber vitamin D yang baik. Halibut dan mackerel masing-masing menyediakan 384 IU dan 360 IU per setengah fillet.
Baca Juga: 5 Cara diet alami ini bisa dengan mudah Anda praktikkan
3. Minyak hati ikan kod
Minyak hati ikan cod adalah suplemen yang populer. Jika Anda tidak menyukai ikan, mengonsumsi minyak hati ikan cod bisa menjadi kunci untuk mendapatkan nutrisi tertentu yang tidak tersedia di sumber lain.
Minyak hati ikan kod adalah sumber vitamin D yang sangat baik, sekitar 448 IU per sendok teh, jadi memiliki 56% DV yang sangat besar. Ini telah digunakan selama bertahun-tahun untuk mencegah dan mengobati defisiensi pada anak-anak.
Selain itu, minyak hati ikan kod juga merupakan sumber vitamin A yang fantastis, dengan 150% DV hanya dalam satu sendok teh.
Namun, vitamin A bisa menjadi racun dalam jumlah tinggi, ya. Karena itu, berhati-hatilah dengan minyak ikan cod, pastikan untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak.
Selain itu, minyak hati ikan kod mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, yang banyak orang kekurangan.
Baca Juga: Sistem imunitas tetap kuat, konsumsi buah dan sayur ini
