4. Tuna kaleng
Banyak orang menyukai tuna kaleng karena rasanya yang enak dan cara penyimpanannya yang mudah. Ini juga biasanya lebih murah daripada membeli ikan segar.
Tuna kaleng mengemas hingga 268 IU vitamin D dalam porsi 100 gram, yang merupakan 34% dari DV. Ini juga merupakan sumber niasin dan vitamin K yang baik.
Sayangnya, tuna kaleng mengandung methylmercury, racun yang ditemukan di banyak jenis ikan. Jika menumpuk di tubuh Anda, itu bisa menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
Tapi, beberapa jenis ikan menimbulkan risiko lebih kecil dari yang lain. Misalnya, tuna ringan biasanya merupakan pilihan yang lebih baik dibanding tuna putih, dianggap aman untuk dimakan hingga 170 gram per minggu.
Baca Juga: 7 Cara mudah mencegah gula darah tinggi, bisa Anda praktikkan
5. Kuning telur
Orang yang tidak makan ikan harus tahu bahwa makanan laut bukan satu-satunya sumber vitamin D. Telur utuh adalah sumber lain yang baik, serta makanan bergizi yang luar biasa.
Sementara sebagian besar protein dalam telur ditemukan di bagian putihnya, lemak, vitamin, dan mineral sebagian besar ditemukan di kuning telur.
Satu kuning telur khas mengandung 37 IU vitamin D, atau 5% dari DV.
Kadar vitamin D dalam kuning telur tergantung pada paparan sinar matahari dan kandungan vitamin D pakan ayam.
Saat diberi pakan yang sama, ayam yang dibesarkan di padang rumput yang berkeliaran di luar di bawah sinar matahari menghasilkan telur dengan kadar 3-4 kali lebih tinggi.
Selain itu, telur dari ayam yang diberi pakan yang diperkaya vitamin D mungkin memiliki hingga 6.000 IU vitamin D per kuning telur. Itu 7 kali lipat DV.
Memilih telur, baik dari ayam yang dibesarkan di luar ataupun dipasarkan dengan kandungan vitamin D yang tinggi, bisa menjadi cara yang bagus untuk memenuhi kebutuhan harian Anda.
Baca Juga: Kasus Covid-19 melonjak, berikut tips meningkatkan imun tubuh
